Статейник

Полезные статьи и советы

Продукция кролиководства

На сегодняшний день кролиководство – это одна из наиболее выгодных и быстроокупаемых отраслей животноводства. Получить ценное потомство и качественную продукцию, можно используя незамысловатые корма собственного производства.

Содержание кроликов не требует большой затраты труда и денежных средств. В России кролиководство начало развиваться совсем недавно, с конца 20-х годов XX века.

До этого времени кролиководство носило лишь любительский характер и кролиководства как отрасли не существовало.

Всё, что имеет непосредственное отношение к кролику, считается продукцией кролиководства: мясо, мех, пух, внутренние органы, кожа, навоз и части тела.
Продукция кролиководства
Мясо кролика – диетический вид мяса, содержащий в себе массу полезных и питательных веществ. В крольчатине содержатся магний, железо, марганец, фосфор, витамины группы B, C, PP. В 100 граммах мяса содержится приблизительно 180 ккал.
Полезные свойства мяса

Регулярное употребление мяса кролика благоприятно влияет на состояние кожи, работы ЖКТ.
Мясо кролика содержит в себе минимальное количество аллергенов в отличие от других видов мяса.
Мясо кролика легко усваивается, содержит в себе мало калорий и очень богато по своему витаминному составу, поэтому является идеальным продуктом для тех, кто стремится похудеть.

Противопоказания
При подагре и артрите нежелательно употреблять мясо кролика.

Мех кролика – это сырье, которое популярно в мехообрабатывающей промышленности. Меховые изделия из кролика получаются теплыми, легкими и недорогими.

Пух кролика имеет низкую теплопроводность. По своим теплоизоляционным свойствам пух кролика сравним с мериносовой шерстью. Из пуха кролика изготавливают головные уборы, варежки, шали и свитера.

Внутренние органы поле убоя кроликов тщательно осматривают, промывают и используют как белковую добавку при кормлении. В биологическом производстве, яичники крольчих используют для получения лекарственных средств (эндокринных препаратов).

Кожа кролика – ценное сырье при изготовлении замши, шевро и лайки. Кожа, с какими-либо пороками подвергается тиснению, на ней выдавливаются узоры, изображения, например, под кожу крокодила.

Навоз – замечательное удобрение для почвы. В кроличьем навозе содержится большое количество калийных и азотистых веществ. После убоя кроликов, содержимое их внутренних органов можно использовать для удобрения почв.